Nóż Szefa żłobiony 21cm VG-5 Tamahagane SAN Brown SN-1205

  • Cena netto: 511,38 zł 629,00 zł
  • szt.
    Niedostępny

Wysyłamy w ciągu 24h.

Towar zamówiony i opłacony do godziny 12:00 w dni robocze wysyłany jest w ten sam dzień.

Produkt objęty jest dwuletnią  gwarancją.

Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.

Nóż Szefa żłobiony 21cm VG-5 SAN Brown japońskiej firmy Tamahagane to wszechstronny nóż kuchenny,

 przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest

wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany,

aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

 

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - brązowa pakka wood

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 34,0 cm

Długość ostrza - 21,0 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - 1,8 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 164 g