Wysyłamy w ciągu 24h.
Produkt objęty jest dwuletnią gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Nóż Szefa 15cm VG-5 Tsubame Brown japońskiej firmy Tamahagane to wszechstronny nóż kuchenny,
przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i krojenia w plastry rozmaitych produktów. Nóż szefa
kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio
wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - brązowa pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 26,2 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 4,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 116 g
