Wysyłamy w ciągu 24h.
Produkt objęty jest dwuletnią gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Nóż szefa kuchni 21cm japońskiej firmy Satake Swordsmith Black przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.
Posiada ostry czubek może więc służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa pokryta czarną powłoką tytanową dzięki czemu żywność pozostaje bardziej neutralna chemicznie, przez niegenerowanie jonów żelaza
Rękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnej
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 33,4 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - 1,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 141 g
