Wysyłamy w ciągu 24h.
Produkt objęty jest dwuletnią gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Nóż Szefa kuchni 18cm japońskiej firmy Satake Swordsmith Black przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.
Posiada ostry czubek może więc posłużyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka, czy filetowania mniejszych ryb.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa pokryta czarną powłoką tytanową dzięki czemu żywność pozostaje bardziej neutralna chemicznie, przez niegenerowanie jonów żelaza
Rękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnej
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,5 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 4,0 cm
Grubość klingi - 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 118 g
