Wysyłamy w ciągu 24h.
Produkt objęty jest dwuletnią gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Kamień do ostrzenia 1000/3000 Tojiro dwustronny japoński kamień wodny, na którym można ostrzyć wysokiej jakości noże, brzytwy oraz nożyczki.
Składa się z dwóch powierzchni ostrzących:
brązowa strona ma gradację 1000 (medium, średnia ziarnistość),
kremowa strona ma gradację 3000 (fine, drobna ziarnistość).
Gradacja 1000 przeznaczona jest do normalnego ostrzenia.
Gradacja 3000 służy do wygładzania i polerowania ostrza.
Do kamienia dołączony jest wygodny pojemnik.
Dane techniczne:
Gradacja – 1000/3000 (średnia/drobna ziarnistość)
Wymiary kamienia (bez podstawki) 50 x 170 x 25 mm.
Wskazówki dotyczące użytkowania
1. Zanurzyć kamień w wodzie na co najmniej 15 minut lub dopóki przestaną się uwalniać pęcherzyki powietrza.
2. Umyć i wysuszyć nóż. Postawić kamień tak, aby powierzchnia o granulacji 800 znajdowała się na górze.
3. Ustawić klingę pod kątem 10-15º, jedną dłonią chwycić rękojeść, a drugą dłonią złapać ostrze.
Przesuwać krawędź tnącą wzdłuż całego kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnym, pewnym ruchem i utrzymując ten sam kąt nachylenia.
Jeżeli przy każdym przesunięciu noża słyszymy ten sam odgłos, to utrzymujemy stały kąt nachylenia.
Uwaga! Osad, którym w trakcie ostrzenia pokrywa się kamień, przyspiesza cały proces.
Pod żadnym pozorem nie wolno go zmywać, a jeśli kamień podczas ostrzenia wyschnie, należy skropić go wodą.
4. Powtarzać czynność ostrzenia dla obu stron noża, aż cała krawędź będzie ostra i w żadnym miejscu nie pozostaną zadziory.
5. Przewrócić kamień na drugą stronę, tak, aby powierzchnia o granulacji 6000 znajdowała się na górze.
Następnie wygładzić i wypolerować krawędź z jednej i z drugiej strony, stosując tę samą technikę, co podczas ostrzenia.
6. Po zakończeniu ostrzenia wypłukać kamień w wodzie i przechowywać go w stanie suchym.
